Consumindo Sal
O Sal que consumimos
Vem dos Mares salgados
Concentrados em bacias
Deixadas ao tempo
Deixando o evaporar a água.
O Sal deu origem
A palavra salário
Pois nas regiões
Pagavam os trabalhos
Com pagamento em peso de Sal.
O Sal é utilizado
Para dar sabor as comidas
Em saladas diversas
Para comidas cozidas
Ativando nosso paladar.
Em muitos países
É muito usado
Na conservação de alimentos
Usado desde remotas épocas
Como carnes e Peixes.
Muitos vegetais
São usados salgados
Para sua conservação
Conservando as propriedades
Como nos alimentos frescos.
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