Refugos
Alimentares
As distâncias entre a fonte e o consumo,
Tem normalmente aumentado,
Excetuadas pequenas produções,
De regiões vizinhas,
Alimentando as feiras locais,
Ou pequenos comércios.
Os órgãos da ONU tem estudos,
Que nas grandes cidades,
As perdas de produtos,
Ultrapassam 40%,
Pelas cadeias percorridas,
Em precárias condições de transbordo.
Começam do campo ao intermediário,
De lá para uma central comercial,
Normalmente em carros abertos,
Seguindo para o Comércio,
Sem condições de estocagem,
Exposto depois em Bancas.
As perdas se refletem nos custos,
Aumentando na mesma proporção,
Além de deteriorarem o produto,
Expondo0o às manipulações,
Sem condições de temperatura adequada,
Manuseados pelos compradores.
Assim os rejeitos vão para o Lixo,
Faltando para os mais necessitados,
E de consciência Global.
Da extensão das questões,
Além do excesso de inseticida,
Acelerando o processo de deterioraçã
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